¿ï»ê ³²±¸(±¸Ã»Àå ¼µ¿¿í)´Â °ü³» ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ À§»ý¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ À§»ý °ü¸® ¹× ¼³ºñ ½Ã¼³ °³¼±¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÚ±ÝÀ» Àú±Ý¸®·Î À¶ÀÚ Áö¿øÇϴ‘½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ»ç¾÷’À» ÃßÁøÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
2022³â ¿ï»ê±¤¿ª½Ã Àüü ÃÑ ½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ±ÝÀº ÃÑ 5¾ï¿øÀ¸·Î, ±â±Ý ¼ÒÁø ½Ã±îÁö ½ÅûÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
½Åû´ë»óÀº ½ÄÇ°Á¢°´¾÷, ½ÄÇ°Á¦Á¶·°¡°ø¾÷ ¹× Áï¼®ÆǸÅÁ¦Á¶·°¡°ø¾÷, HACCP Àû¿ë¾÷¼Ò¸¦ ¿î¿µÇÏ´Â ¿µ¾÷Áַμ À§»ý°ü¸®½Ã¼³À» °³¼±·È®ÃæÇϰųª ¿µ¾÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±â°è, ¼³ºñ µîÀ» ¼³Ä¡ÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ¿µ¾÷ÁÖ´Â ´©±¸µçÁö ½ÅûÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
´Ü, ¿µ¾÷Á¤Áö ÀÌ»óÀÇ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ¹Þ°í 1³âÀÌ Áö³ªÁö ¾Ê¾Ò°Å³ª ÇàÁ¤Ã³ºÐÀÌ ÁøÇà ÁßÀÎ ¾÷¼Ò, ÀÌ¹Ì À¶ÀÚ¸¦ ¹Þ¾Æ »óȯ Àܾ×ÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â ¾÷¼Ò´Â ½Åû´ë»ó¿¡¼ Á¦¿ÜµÈ´Ù.
À¶ÀÚ Çѵµ¾×Àº ¡â½ÄÇ°Á¢°´¾÷¼Ò 5õ¸¸¿ø À̳»(ÈÀå½Ç¸¸ °³¼± 1õ¸¸¿ø À̳»), ¡â½ÄÇ°Á¦Á¶·°¡°ø¾÷¼Ò ¹× Áï¼®ÆǸÅÁ¦Á¶·°¡°ø¾÷¼Ò 1¾ï¿ø À̳», ¡âHACCP Àû¿ë¾÷¼Ò´Â 2¾ï¿ø À̳»À̸ç, À¶ÀÚ Á¶°ÇÀº ¿¬¸® 0.5%·Î 2³â °ÅÄ¡ 3³â ±Õµî ºÐÇÒ »óȯÀ̸ç, ½Å¿ë·´ãº¸ µîÀº °æ³²ÀºÇà ¿©½Å±ÔÁ¤¿¡ ÀûÇÕÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
½Åû¹æ¹ýÀº °¡±î¿î °æ³²ÀºÇàÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© ´ëÃâ °¡´É¿©ºÎ È®ÀÎ ÈÄ À¶ÀÚ½Åû¼¿Í ÇÔ²² »ç¾÷°èȹ¼¸¦ ÀÛ¼ºÇÏ¿© ³²±¸Ã» 5Ãþ À§»ý°ú¿¡ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù. ±âŸ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ³²±¸Ã» À§»ý°ú(¢Ï 052-226-5722)·Î ¹®ÀÇ °¡´ÉÇÏ´Ù.
³²±¸ °ü°èÀÚ´Â “Äڷγª19 Àå±âÈ·Î ÀÎÇØ Ä§Ã¼µÈ ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼Ò ¿µ¾÷Áֵ鿡°Ô ½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ¸¦ ÅëÇØ ¾÷ü ¿î¿µ¿¡ ´ëÇÑ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ´ú¾îÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÇ¾úÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
½Ã»ç¿ï»ê sukchul-p@hanmail.net